お 米
私たちはYESクリーンという政策に基づき科学肥料や科学農薬の使用を必要最小限に抑え環境に優しい農業を心がけている。これは消費者に対して安心を届ける事にも繋がっていると思う。
- きらら397
- 平成元年のデビュー以来、北海道の美味しいお米として、すっかりお馴染み。雪のようにキラキラと輝く粒ぞろいと味の良さが自慢の北海道を代表するお米です。
- ななつぼし
- 平成13年に奨励品種として採用され、以前品種を伏せてご飯の試食をしたことがあるがおいしいと感じた人がもっとも多かった。私たちも「ななつぼし」を普段から食べています。美味しいですよ。
- おぼろづき
- 平成17年、『八十九』（はちじゅうく）のブランド名で"北海道の幻のお米"と話題を呼んだ「おぼろづき」。北海道米の最高峰＜北の美食米＞として、クオリティの高い味わいをお届けいたします。
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- トルコギキョウ 花言葉は「優美・希望」
- 昨年から栽培再開とっても綺麗な花でバラの様！
- てまり草
- 昨年から作り始めた花でマリのようにまん丸とした可愛らしい花
- チャームブルー
- シネンシス系のチャームブルーは全国でこの北空知でしか栽培されていない花で、ブルー系のシネンシスの元祖である。
- サンリッチオレンジ 花言葉は「私の目はあなただけを見つめる」
- ヒマワリらしいヒマワリで万人に人気のある花。「夏」を感じさせてくれる小さな太陽
- ながの2号
- 濃いブルーで7月下旬からお盆にかけて出荷している。インパクトのある色で存在感をアピール！
- しなの
- ながのと同じで濃いブルーをしている。8月中旬 - 彼岸に向けて出荷している。19年度は「ながの」に比べてボリュームがあった。
- ホワイトベル
- 見ての通り白色のりんどうで7月 - 8月中旬に咲き、お盆に向けて出荷している。夏場の暑い時期に暑さを忘れさせてくれる癒しの花！
- サマーハイジ
- ピンク色で7月 - 8月中旬に咲く。今年度の栽培ではスプレー咲きが多く見られ、丈は短いものの、りんどうの中では、最もボリュームのあった品種。
- オータムゴールド
- ハロウィンの飾りに使われる大きいかぼちゃ。シールを貼ったり、彫刻してろうそくを入れて家の前に飾ったり楽しみ方は無限！！
大豆（スズマル）
比較的小粒であり、納豆に使われる品種である。作付できる北限はこのあたりで、沼田で生産している大豆は関西で使用されています。
そば（きたわせそば）
沼田のそばは早いうちに刈り取るので、香りが強く人気がある。
先日手打ちそばパーティーをした時に食べましたが、甘味、旨味、香り、の3拍子揃っていてとっても美味しかったですよ。
ビート（エトピリカ）
ビートは砂糖用品種群であり、寒さに強く、寒冷地作物として北海道で多く作られている。別名（砂糖大根）とも呼ばれサトウキビとならんで砂糖の主要原料であり、根を搾ってその汁を煮詰めると砂糖がとれる。この甜菜糖は、国内原料による日本の砂糖生産量の約75％を占めている
花 卉
おもちゃかぼちゃ
作物紹介
