あけましておめでとうございま・・・・・した。
お久しぶりです、地域おこし協力隊の佐藤です。

移住して11か月、沼田町の雪の多さにビビりながら
毎日のほほーんと生きています。

さて、先日ウィングの加工品を使用した簡単なレシピを
提案しようということで、試作会を行いました。

ドライトマトのオイルパスタ













↑ドライトマトのオイルパスタ
ドライトマトといえばとりあえずパスタっしょ
こちらはオリーブオイルに5日間漬けたドライトマトを使用しています。
5日間ではまだトマトが戻っていなかったのでパスタのゆで汁をつかって少し煮ました。
味付けは塩と胡椒だけなのでシンプルなのですが、トマトの甘みがしっかりあって美味しかったです。


ドライトマトと乾燥シイタケのピラフ













↑ドライトマトと乾燥シイタケのピラフ
レシピの簡略化のためにすべての材料を炊飯器にどーーーんといれる
簡単お手軽レシピです。乾燥シイタケは少し砕いて使用しました。
ドライトマトの大きさがちょっと主張しすぎてる感じはありましたが
ピラフ自体はとても美味しかったです(/・ω・)/


鶏肉と切り干し大根の煮物













↑鶏肉と切り干し大根の煮物
絶対失敗しないやつ。毎日食べたい。
朝ご飯はこれと白米とみそ汁でいい。
なにが良いかといいますと、ウィングの切り干し大根は
他のもとと違って少し短めです、なので切る手間がない。
戻すだけですぐ使える、最高ですね(/・ω・)/


ドライトマトのテリーヌ












↑ドライトマトのテリーヌ
テリーヌという型になにか詰めてしまえばすべてテリーヌらしいです。
私はテリーヌという料理は食べたことないです・・・
今回は煮こごりの洋風なものをイメージしました
切るのが難しかったり、洋風だしの嫌な味が出てしまったり、、、
んーー改善点は多いですが、きっとそのうち美味しく作れるでしょう。

と、いうことで全4品つくりました
もちろん一人ではないです、沼田町役場の栄養士さんにご協力していただきました
むしろ私は普段料理はしないので、教えてもらいながらの調理です。

今回のレシピは試作なので
完成したら詳しくブログに乗せようと思います。
販売店でもレシピ掲載する予定なので、見かけた際はぜひ!

以上、長々と失礼しました
最後まで読んでくださってありがとうございます(/・ω・)/
レシピ試作会は第二弾三弾と続く予定です


役職 代表取締役
共にがんばりましょう!

鵜野範之.JPG

取締役 総務部長



目標:できる限り会社、社員の皆さんの力になるようがんばります。

趣味:最近 読書

好きな事:最近 歩くこと

最後に一言:農協との両立になりますが、がんばります。

 

黒田洋一.JPG

取締役 生産部長



目標:10キロの減量

趣味:パソコンでネットサーフィン

好きな事:本読んだり映画観たりテレビを見たり

 

最後に一言:私達の農業生産物、是非食べてみて下さい!!

平山.JPG

総務部リーダー・販売課 課長 

―目標―

総務部としての多岐にわたる業務を正確にこなし、生産・加工・販売業務は制度を上げて会社に貢献して参りたい。

―近況― 第三子にて初の女の子誕生!可愛すぎる。

―好きな事― 子供と遊ぶ事

―最後に一言― 今年こそダイエットを成功させるぞ!

鵜野翔太.JPG

所属 機械施設部 主任

目標  へこたれない

趣味  長湯

好きな事

        好きなこと.jpg     

最後に一言  5年以内に健康体になる

こみやま.JPG


 

生産部 生産リーダー

 初めまして、生産部生産リーダーに就任した前田です。一歩踏み込んだ作物の管理作業を意識しつつ生育ステージをしっかり勉強し、より良い農作物の生産を日々探求していきたいです。
 物心ついた時には実家の畑で遊ぶのが一番の楽しみで、当時畑にいくといつもお祖父ちゃんとお祖母ちゃんが構ってくれた姿が思い出されます。
小学校に上がった頃、将来仕事をするなら好きなことをする!=農業だ!という構図ができていたので、今そこに関われていることが嬉しいです。
 一意専心!と言えば恰好いいかもしれないですが、ただの不器用な男なので努力を惜しまず頑張っていきたいと思います。

 出身地:兵庫県

 趣味:水泳―得意種目(S1)は背泳ぎ(Ba)、苦手種目(S4)は平泳ぎ(Br)。遅いけどまじめに練習します。一応主・副将経験有り。

       読書―小説全般。1番はゲド戦記。最近はライトノベルも少し。SAOも面白いけどAWの方が好きです。

          ゲーム―好きなジャンルはRPG。MMORPGもやりたいけど時間が・・。あ!チケットの期限切れる(汗)

 好きなこと:畑で(作業しながら)ぼーっとする。泳ぎながら寝る。

 最後に一言:夢は追い続けるからこそ夢だと思う。

前田.jpgのサムネール画像


目標:いい写真をたくさん撮る

趣味:本を読んだり音楽聴いたり..最近はカメラ

好きなこと:吹奏楽(沼田吹ガールズでトロンボーン吹いてます)

好きなもの:ビール

最後に一言:理科教員だった前職の経験を生かして色々なことに挑戦したい。
いまいち特徴をつかみきれてないと言われた似顔絵.jpgのサムネール画像
目標:フランス人形になりたい

趣味:飽き性なのでなにも続かない

好きなこと:お花と写真と動物が好き、あと睡眠

最後に一言:沼田町地域おこし協力隊として研修しています
        平和かつ愉快に暮らしたいです(/・ω・)/




 2019年初投稿の蔵根です。今年も1年よろしくお願いします!
 本年も始まってから半月が過ぎましたがいかがお過ごしですか?個人的には年明け早々、久しぶりに旅行に出かけ、とてもリラックスすることができました。
 最近ニュースで何かと話題の韓国に出かけてきましたが、特に「日韓関係が...」のようなことは感じず、純粋に楽しむことができました。
 歴史に触れたり...
韓国ドラマっぽいなにか.JPG
なんだか、カラフルな何かを食べたり...
味はおいしいのさ.JPG
刺激的な年始となりました。


 さて、昨日は成人の日でした。新成人の皆さんおめでとうございます。この後、世間はセンター試験、節分、バレンタイン、高校・大学入学試験、卒業式...とイベントが続く忙しい時期に入ります。この中でも、元教員ということもあり、どうしてもこの時期は試験のことをよく考えていしまいます。入試に限らず「試験」というものを少し考えてみたいと思います。

 「試験本番で力を発揮するコツは?」

 という質問をよく受けます。これに対して、最も一般的な回答は「最後まであきらめないこと」だと思います。私もまったくその通りだと思います。過去にこれを実感したエピソードがあるので紹介します。
 私自身、大学入試は国公立大学を一般受験しました。通常、国公立大学は前期、中期、後期と3回出願することができます。幸い私は、前期で第一志望だった北海道教育大学旭川校に合格し、中期と後期は受験する必要がなくなりました。しかし、中期に出願していた、ある公立大学(受験会場は札幌)の試験は受けに行くことにしました。理由は同じ日に北大の前期合格発表があり、友人が受験していたため、それを見に行くという、半分旅行気分での受験でした。
 科目は数学と国語。数学の試験中、ちょっと難しいけど頑張れば解けるくらいの難易度の問題に出くわしたとき、私は普段ならいろいろな解法を試しながら答えにたどり着くように問題に攻め込みますが、この時は「あぁ、もういいや」と少し解法を試しただけで解答をやめてしまったのです。
 続いて国語。現代文は得意科目で自信があったのですが、なんと途中で文を読むのをやめてしまったのです。あとから読み返したらそれほど難しい文章ではなかったのですが、途中で読む気がなくなってしまったのです。

私の場合は「受ける必要のない試験」だったため解答を途中であきらめてしまいました。あきらめた途端に「問題に解答する意欲がなくなり、一気に分からなくなる。一箇所分からないと、連鎖的に分からなくなっていく」というのをこの時実感しました。受験生の皆さん、「あきらめたらそこで試験終了」は本当です。どうかあきらめずに試験に臨んでください。


 試験というと、入試だけではありません。資格試験など何かと人生には付き物です。私は大人になってから「乙四危険物」や「漢検2級」などいくつかの資格検定を取得しました。資格取得のためには勉強が必要ですが、この勉強は私は嫌いではありません。なんとなくフレッシュな気持ちで、新たな知識を頭の中に入れていくことが楽しくなってきます。頭がポカポカした感じと言ったらいいでしょうか(あまり人には理解してもらえませんが...)。
 12月に農業技術検定3級を受験し、本日結果が届きました。結果は、
結果は82点.jpg
 無事合格でした。高校生が受けるような簡単な試験と聞いていたので、あまり対策せずに受験しました。当日問題を見て、わからない問題が意外とあったため、少し不安でしたが大丈夫でした。


 仕事とほぼ関係ない内容となってしまったため、最後に今の社内の様子を報告します。現在来年度の計画を立てながら、営農計画書の作成を行っています。来月には社内の研修旅行も予定されています。
 巷ではインフルエンザが蔓延して、ついに社内にもウイルスの魔の手が...皆様、体調に注意してお過ごしください。受験生ガンバレ!!!

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2019年1月アーカイブ

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