大変ご無沙汰しております。ウイング〇年目の児見山です。

今回はタイトルにあるようにリフォーム‥‥‥‥の話ではなく、トマトの話です。
加工事業も本格始動しまして、平山さんと私で、「ドライミニトマト」の試作に取り組んでいます。

こんなだったミニトマトが              before

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こうなりました                                     after
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重量は10分の1以下になってしまいますが、味が凝縮されてつまみに最適です。
他にもパスタなんかにも使っても美味しいとおもいます。

今年の夏秋には道の駅などで販売する予定ですので、ぜひご購入くださませ。


今週のアイテム

と、題しまして私のお勧めする農業に役立つ道具、装備、その他なんかを毎回、紹介していきたいと思います。
もうすぐ除雪作業も始まるということで、今回はこれ!
DSC_0388.jpg                 「防寒用手袋 ダイローブ」
とにかく暖かいです。除雪機を使うときに最高です。二重の手袋になっていて中の手袋だけ取り出して乾かすこともできます。ただし、細かい作業には向いていません。 ホームセンターでしたら、大体どこにでもあります。値段は¥3000位とお高めですが買う価値はあると思います。

ではまた次回!!

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ビフォーアフター

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